目前日期文章:201307 (3)

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五個步驟做出很嫩、很爽滑、很可口的白斬雞五個步驟做出很嫩、很爽滑、很可口的白斬雞1、土雞一隻(我買的是票貼3斤半),洗淨後斬去頭尾及雞爪,加入蔥薑及鹽醃制一晚上,蔥薑蒜、小辣椒2粒、八角、香果、花椒等香辣備好長灘島。(看到別人做的沒有醃制,為了入味,我採用了先醃制的辦法)2、鍋中放寬水燒開,放入備好的香料,鹽及料酒吳哥窟 ,將雞放入大火燒煮。3、中火燒煮25分鐘左右,燒煮過程中要翻面幾次(為了使雞肉均勻受熱入味,根據雞的大帛琉小,可以自行選擇燒煮時間),用牙籤插入如果沒有血水冒出就可以出鍋了。 4、準備一盆涼開水,最好是冰的涼禮服開水(目的是為了使雞肉的表皮爽滑),涼透後取出控幹水分,用香油均勻塗抹雞的表皮。  5、將蔥切蔥花西裝外套、蒜切成碎米狀,取一碗,放入蔥蒜碎、香醋、生抽、胡椒粉、白糖少許、味精、辣椒油(不喜歡吃辣的可以不放ARMANI)、 香油、耗油及熟的白芝麻調成蘸汁。(還有一種方法,就是將蔥用油澆淋,溢出蔥香味,加其他的汁調成蘸汁G2000也可。)6、雞肉斬成大小適宜的塊狀放到盤中,加些香菜點綴一下。 7、可以撒些蔥花,就可以蘸汁吃了。 8、為西服了食用方便,也可以將蘸汁直接澆淋到雞塊上,這樣吃起來方便而且更入味。 雞肉很嫩,很爽滑、很可口~~下酒菜結婚西裝肴哈~ 

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用劍與用人早上遇到一位老同事,許久未見面了,彼此寒暄各自的近況與未來的願景!老同事談到前些日子單位長官與他的一段對話,讓我很有感慨!事情的前因是,原來之前跟老同事同部門的另一位同事B調識後從黑鍋大王變成紅人,那位同事B本來是跟老同事同一個單位,是一個「黑」的不得了信用貸款的人,長官不喜歡他,資深的同事修理他,資淺的同事也欺侮他;由於同事B、老同事跟我是同時進來公司的人,所以三個人是有著「革命情感」,也不知是否如此,與同事B不同點是除了同事們對我還不錯外,長官對我也不是很友善!老同事說與長官對話的情況是:某次去送公文事時,一位長官突房屋二胎然酸酸的對他說同事B調到新部門後飛黃騰達,受到新長官的重用,由黑翻紅將來前途不可限量,這些當初對同事B不客氣的人心理都有點毛毛的!那位長官還語帶諷刺的挖苦老同事,指他沒有同事B 的本領,所以只能在這單位裡「擺爛」!老同事聽完話只是冷冷的回說「對的人要擺在對的地方!所房屋貸款以我只能擺爛了。」聽完老同事的話後令我感觸許久!這些人事情況讓我想到「劍」!當初學劍時,由於著眼於功力的培養,當時帶我們練劍的教練特地集體團購某家的劍,因為那家的公司製造出來的劍重量最合適於功力培養的要求!由於劍的重量超過一公斤,初學劍的過程裡當然是手酸的不得了!債務整合練了幾年劍法依舊稀疏, 然而心中對劍才慢慢的有人概念,每次當余老師拿劍來練時我總是特別注意與別人不同點處 在那裡!最早的發現那就是余老師拿鐵劍與木劍時的動作居然沒有多大差別,甚至某次有人向余老師問劍法,現在因為沒有劍,余老師隨手抽起一旁媽媽們用的洋傘,便做了幾個動作支票借款,還是跟拿鐵劍時的姿態沒有兩樣!當時沒有多少概念的我終於向余老師問「老師,練劍要拿重的好還是輕的好 ?」「當然是重的好!重的練久了會有功力,你再拿輕的就容易了,更何況遇到狀況在路邊隨便撿一根棍子就能打的對方哇哇叫!」余老師如是回答。愚笨的我還搞不清的繼續問「不是要用支票貼現劍嗎?用棍子不就不一樣了嗎?」余老師笑著說「練呢!是挑難的練。用呢!是用簡單隨機方法的用。所謂『因敵變化示神奇』,那是指應用時根據狀況而隨機反應,不能拘泥於非要有什麼不可,更何況劍只是手臂的延伸而己!」後來,我練劍時對劍的外形也就不講究了!管它是劍形還是跟圓棍,是汽車借款一把上千上萬的劍,還是只是一把洋傘。我想到那位挖苦老同事的長官!曾經同事B也在他管的部門工作,在那裡那時,同事B只是個庸才,單位裡任何一個人都可以踩它一腳,是塊廢鐵,然而風水輪流轉!他調到了一個新單位 ,一個「用人」高手長官慧眼識劍,這位高手將這塊「廢鐵」耍的虎虎生汽車貸款生風,曾經看不起「廢鐵」的人,現在都害怕「廢鐵」銳利的鋒芒,生怕被它的鋒芒割傷!而那位挖苦老同事的長官,據說自視甚高,要求人才要好才能被他所用;這我想起這好像一般練劍的人一樣都要要求要有好的劍,才能襯托他們一樣。我想起「孫子兵法」裡的幾句話「善戰者,求之於勢,不責房屋出租於人,故能擇人任勢。」「兵無常勢,水無常形,能因敵變化而取勝,謂之神」原來用人與用劍的道理是一樣的,高手拿到什麼破銅爛鐵都是神兵利器,其他的就不談了!

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她拒絕了他100次..第101次他拒絕了她 她拒絕了他100次..第101次他拒絕了她 昨天,他拒絕了她。一直以來,她以為他總會在她的身後跟隨,不論她什麼時候需要他。因為他說過,他會等她一輩子的。可是,他食言了。她和他是大學時候的同學。她16歲上大學,比他小兩歲。在學校裡,她總是小妹妹,和很多男生關係都很好。當然,和他特別要好。她確實是沒有想過男女之情的,可能是因為她還小。直到那一天,他突然面紅耳赤地遞給她一張電影票,期期艾艾地說,這是一部愛情片。真是老土,老土得可愛。不過她還是直截了當地拒絕他了。她說他不是她喜歡的類型,不會選擇他的,但是他沒有退卻。接下來的時間裡,他無時不刻地出現房屋貸款在她身邊,關心她,呵護她,什麼事情,在她要做之前他已經搶先幫她做了。可是她告訴他,他不是她喜歡的類型,不要再繼續下去了。他說,他會一直等下去,直到她同意的那一天。大學畢業後,他們倆都被保送本校的研究生,不在同一個專業。研究生期間的所有實驗難題,基本上都是他一手包辦了,連她的導師都和他的導師開玩笑:我那個師女婿呢?最近怎麼沒有看見他了?5年的研究生一下子過去了,她也到了 25歲的年紀。也確實考慮過選擇他的。但是終究沒有開口。為什麼呢……可能還是覺得有些不完美。他總是一副邋裡邋遢的樣子,頭髮亂亂的,不修邊幅。還有就是太瘦,雖然在南方人中不算太矮,卻還不到一百斤,她還是比較喜農地貸款歡運動型的男孩子。她直接了當地跟他說過她不選擇他的原因,一向健談的他沉默了好久。那時她倒是希望他能夠聽了這句話離開,但是他接著說:「我是對你最好的,這輩子都是。」博士畢業後,她留校當老師,他選擇了出國。當時同學們給他送行,她沒有傷感,反而有一種如釋重負的感覺。那個在她身邊圍繞了7年的人終於走了,她不用再喋喋不休地說,「我不喜歡你這個類型,你放棄吧」這樣的話了。很快她交了一個男朋友,他比她大6歲,家境很好,在他父親的公司上班,當了一個財務經理,一個月可以收入過萬,房子車子都有了。可是交往深入下去,她就發現了差距。她說的話,他總是嗯嗯嗯的,半懂不懂。她的意思,他總是不能理負債整合解。這段感情斷斷續續維持了一年半,終於還是分手了。這時候,她才記起那個總是微笑地站在她身後,什麼事情都不用她操心的他來。從小她都是優等生,考上的也是最好的大學之一。本科時是直博生保送,博士時是優秀博士畢業。所以她覺得身邊的人都應該是這樣子的,不用她費神地表達,可是她錯了。苦悶中她迎來了她的28歲生日。28歲的女人似乎就給人另類的感覺了,雖然照鏡子她沒有什麼自卑和蒼老的感覺,但是父母親和朋友們都開始為她著急了。於是她開始了一輪一輪地相親。那些相親的對象,要麼有錢而粗俗,要麼木訥而遲鈍,還有就是唯唯諾諾不知所云。一個一個,都只讓她更加想起天邊的那個他來。那個睿智、懶散、關切資產管理公司、幽默、善辯的他。在她副教授評審述職會上,突然她發現了他。坐在台下,眼睛還是那麼明亮,人也還是那麼瘦。頭髮看起來還是髒髒的,拿著一支筆,坐在前排微笑著看著她。唯一的變化,似乎就是蒼老了一點,不再像那個沒事就要和人家滔滔不絕爭辯的年輕人了。原來他已經被學校作為人才引進回來了,不在她們系,但是是一個學院。她還在報副教授的時候,學校已經答應給他正教授的職位了。所以他有資格享受了一套不大不小的福利房,在這個寸土寸金的城市,已經算是不錯了。他裝修房子的時候她經常去他家給他參謀,似乎又回到了四年前的日子,他給她端水,削水果,給她回答工作中的種種問題。那一天,他房子裝修完了,邀她支票貼現去吃飯。只有他們兩個人,晚上的燈光很美。她知道他要說什麼,有點期待,又有點緊張。果然他說,房子有了,缺一個新娘。她裝作沒有聽懂,其實她是希望他繼續四年前那樣的直白,直截了當地說:這輩子我會讓你知道我是對你最好的。但是他沒有。他只是喟了一口氣,什麼也沒有說。送她下樓的時候,他竟然握了握她的手,很緊很緊的,握得她有些生疼。幸好他很快就放開了。然後招呼也沒有打就走回去了。以後的日子就忽然尷尬起來,他碰見她也只是淡淡的,點個頭打個招呼。校車上也不和她坐一起。等車時也不和她說話。她的碩士生答辯時請他來當委員,他也推脫了。終於她看見他和別的女孩子在一起,說說笑笑的,她心裡確實酸小額信貸酸的,莫名其妙的還有些憤怒。她最好的朋友勸她說,他大三開始追她,她就算倒過去追他一回又有什麼?都要快三十歲的人了。可是,當她鼓起平生最大的勇氣和他說的時候,他居然面不改色地說,「我已經有女朋友了!」她也聽說過他交女朋友了,但是怎麼可能這麼快呢?從她十九歲到現在,這麼多年的感情,難道他一下子忘記了嗎?他不是說過等她一輩子的嗎?昨天晚上她哭了一晚上。這麼多年來她從沒有這麼哭過。難道男人真的這麼容易轉移感情嗎?真的嗎?我之所以把這篇文章放在這是想提醒自己也提醒看過此文章的人:珍惜身邊的人,尊重別人的感情。每個人都有自己的另一半,別因為他(她)有缺點而冷落她(他)因為他(她個人信貸)愛你才讓自己的缺點暴露在你面前,因為他(她)想愛是可以承載一切的,別讓他(她)等的太久,當心死了,所有的一切也都結束了!珍惜你愛的人。請耐心一點將這個很短的故事看完……一個朋友說,追她很久的那個男孩今天結婚了。我說,你想怎麼樣呢?人家喜歡了你那麼久都無動於衷……她說,去參加了婚禮。新娘很漂亮,新郎也很帥。好像第一次覺得他也蠻有魅力的,怎麼當初就沒發覺呢?她說,原本覺得自己從來沒有愛上他,但在新娘新郎交換戒指的那一刻,她的心狠狠疼了一下。她說,最難過的,不是你愛的人不愛你,而是愛你很多年的那個人,轉身離去。當看見那個說愛你一輩子,等你一輩子的人,給另外一個女孩子的無信用貸款名指帶上戒指的時候,你能聽到自己心碎的聲音。今天的主角不是你,不管她是不是灰姑娘,今天的公主都不是你。他在全封閉訓練的時候,為了能給她打電話,他都要走很遠很遠的路,去公用電話亭。冬天飄著雪,很冷。她卻還不耐煩的說,幹嘛沒事總給我打電話?她不知道他在那邊已經凍的不行了。他只是想聽聽她的聲音。現在,她想起這些來,臉上還是會洋溢著幸福的微笑。然後定過神來,看著眼前這對新人……新郎依舊是他,但是他的甜言蜜語海誓山盟,卻再也不是為她所說。有多少人一輩子承諾愛一個人又付諸行動了呢?當努力了好多年依然沒有結果的時候,誰還會一直等你呢?終於明白,我們都能勇敢的面對——你愛的人不愛你房屋二胎,但是,誰都無力面對—— 一個愛你很久很久的人轉身離去。那種驕傲,那種幸福,蕩然無存。請珍惜身邊默默愛你的人。用心呵護和把握每一份真愛。不要對那些真誠付出的愛意熟視無睹,不要等突然意識到失去時才後悔莫及。或許,當他有一天真的離開了,你會發現,真正離不開彼此的,是你,不是他……幾米說: 當你喜歡我的時候,我不喜歡你,當你愛上我的時候,我喜歡上你,當你離開我的時候,我卻愛上你,是你走得太快,還是我跟不上你的腳步,我們錯過了諾亞方舟,錯過了泰坦尼克號,錯過了一切的驚險與不驚險,我們還要繼續錯過……但是,請允許我說這樣自私的話,多年後,你若未娶,我還未嫁,那,我們能不能在一起房屋貸款?? 

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